Fado Branco 2022
Vol: 13%
O vinho branco Fado é uma harmoniosa composição de castas, sendo 45% Fernão Pires, 45% Arinto e 10% Viosinho. Os tradicionais Fernão Pires e Arinto conferem ao vinho suas ricas notas de fruta e um aroma fresco e cativante, enquanto o toque frutado de Viosinho proporciona um final distinto e encantador.
Sugerimos harmonizá-lo com um prato tradicional de Lisboa, como as Amêijoas à Bulhão Pato,
Fado Tinto 2022
Vol: 13%
Características: Vermelho rubi intenso, aromas de frutos pretos maduros com especiarias e um toque defumado. Paladar maduro com final saboroso.
Dica de Harmonização: Churrasco
A casta Castelão é a mais tradicional da zona, trazendo sabores ricos de frutos vermelhos, a Tinta Miúda acrescenta cor e aromas vivos e a Aragonez traz um acabamento aveludado. Uvas colhidas manualmente, fermentação prolongada a frio com as peles e envelhecido 6 meses em carvalho.
Fado Rose
Vol: 13%
País e Regiões: O vinho Fado Rosé é um produto português, principalmente da região do Alentejo, mas também da região de Lisboa.
Paladar: Na boca, é caracterizado pelo seu frescor e sabor frutado, com uma acidez viva que o torna muito refrescante. Os sabores de morango selvagem são particularmente notáveis, culminando num final equilibrado. O perfil pode variar de seco e crocante a levemente frutado e ligeiramente doce, dependendo do produtor e da colheita.
TERRA DALTER ALICANTE BOUSCHET VINHO TINTO 750ML
Vol: 14,5%
Origem: O vinho é produzido no Alentejo, Portugal, pela vinícola Terra D’Alter. A casta Alicante Bouschet, embora originária da França, encontrou no sul de Portugal um local de destaque para o seu cultivo, especialmente no Alto Alentejo.
Perfil de Sabor: É conhecido por ser um vinho rico, encorpado e frutado, com notas intensas de fruta preta (ameixas frescas e secas), especiarias e nuances florais. Frequentemente apresenta notas amadeiradas de chocolate, carvalho e baunilha, resultantes do estágio prolongado em barricas.
TERRA DALTER VIOGNIER VINHO BRANCO 750ML
Vol: 14,5%
Origem: Este vinho é produzido na região do Alentejo, Portugal, pela vinícola Terra D’Alter, conhecida por focar em castas varietais. A uva Viognier, embora nativa do Vale do Rhône, na França, adapta-se bem ao clima alentejano, produzindo vinhos ricos e aromáticos
Perfil de Sabor: É um vinho conhecido pela sua complexidade aromática e corpo. As notas de prova incluem aromas de frutas maduras como pêssego, damasco e manga, combinadas com toques florais de jasmim e flor de laranjeira, além de uma acidez refrescante que equilibra a riqueza da fruta.
QUINTA DA CENTIEIRA RESERVA CABERNET V. TINTO 750MLL
Vol: 13%
Origem: O vinho é produzido pela Quinta da Centieira, na região vitivinícola do Tejo (anteriormente conhecida como Ribatejo), em Portugal Central.
Perfil de Sabor:
Cor: Rubi intenso.
Aroma: Apresenta aromas de bagas silvestres, com toques balsâmicos e notas de especiaria.
Paladar: É descrito como vigoroso, com taninos integrados e um caráter frutado persistente.
QUINTA DA CENTIEIRA RESERVA SAUVIGNON V. BRANCO 750ML (2022)
Vol: 12,5%
Origem: O vinho é produzido na região vitivinícola do Tejo, Portugal, pela Quinta da Centieira.
Perfil de Sabor:
Cor: Amarelo palha com laivos esverdeados.
Aroma e Paladar: Notas de frutos tropicais, como maracujá e ananás, são proeminentes, com um lado vegetal de espargos verdes. Possui uma acidez refrescante, bom corpo e um final longo e agradável.
TERRA DALTER EXPRESSAO VINHO TINTO 750ML
Vol: 12,5%
Origem: O vinho é produzido no Alentejo, Portugal, pela vinícola Terra D’Alter, conhecida por vinhos de castas varietais e blends.
Perfil de Sabor:
Cor: Apresenta uma cor vermelho púrpura com centro escuro.
Aroma e Paladar: Notas de frutas vermelhas maduras, ameixa, alcaçuz e especiarias são proeminentes.
TERRA DALTER EXPRESSAO VINHO BRANCO 750ML
Vol: 12,5%
Origem: Produzido no Alentejo (Regional Alentejano), em Portugal, pela vinícola Terra D’Alter.
Perfil de Sabor:
Aroma e Paladar: Apresenta um perfil mineral e floral, com notas de frutas tropicais e cítricos. É descrito como um vinho pleno de sabor e personalidade.
QUINTA DO PESSEGUEIRO VINHO BRANCO RESERVA DOC 750ML
Vol: 13,5%
Origem: O vinho é produzido na região demarcada do Douro, em Portugal Central, pela Quinta do Pessegueiro. As uvas provêm de vinhas localizadas no Douro Superior.
Perfil de Sabor:
Aroma e Paladar: O perfil é complexo e gastronómico, com notas de frutas cítricas (limonada) e florais no nariz, e notas de mel, chá e pera cozida na boca. A acidez é excelente, e o vinho possui um bom corpo e untuosidade, resultantes do estágio em barricas.
Fat Baron Touringa Nacional 2021
Vol: 14.5%
Sabores de frutas negras bem presentes, e a especiaria um pouco mais discreta do que no nariz, uma suave nota floral e baunilha.
Final longo e suculento, com um achocolatado que se junta ao frutado e à baunilha. Explosão de frutos vermelhos na boca.
Feuerheers Grande Reserva 2020
Vol: 14%
Touriga Nacional, Touriga Franca
Um elegante e maravilhoso vinho tinto da região do Douro, que possui um amplo espectro aromático.
Apresenta aromas doces e robustos a frutos pretos maduros, como mirtilos, amoras e cerejas, notas de frutos vermelhos silvestres, aromas florais, violetas e rosas, tabaco seco, baunilha e especiarias. É um tinto fino e elegante com uma acidez suave e elegante.
Acompanha: Perfeito com carnes de caça e queijos fortes.Servir à temperatura de 14 a 18ºC.
Feuerheers Port 10 Years Old Tawny
Este Port tem uma cor profunda com tons roxos e revela um nariz fino e complexo. No paladar, tem grande vibração com sabores de frutas maduras, chocolate preto e pimenta preta combinados harmoniosamente com taninos bem integrados e uma textura aveludada. Complexo e multidimensional, com um final longo e profundo.
FEUERHEERDS PINK PORT
Vol: 19,5%
Porto Feuerheerd’s Pink Port, é um porto deliciosamente diferente e que quebra as fronteiras da tradição do Vinho do Porto.
Sem regras, sem preconceitos, apenas relaxe ou derrame sobre gelo para desfrutar dos sabores de frutas do verão. Alternativamente, faça seu próprio cocktail. Como dissemos, sem regras.
VALE CURVO RESERVA
Vol: 14%
Origem: Herdade das Assentes de Baixo, Alentejo, Portugal.
É um vinho tinto português de qualidade, com passagem por madeira que confere complexidade, ideal para quem aprecia vinhos mais robustos e com boa estrutura.
