Diversidade de Sabores
A midway tras para si diversidade de sabores,
onde irás encontrar o ideil para si.
FADO LISBOA
A relação entre o Fado de Lisboa e o vinho é profunda, histórica e indissociável. O vinho não é apenas uma bebida que acompanha o espetáculo; ele faz parte do próprio ritual fadista, funcionando como um elemento de comunhão que ajuda a digerir a melancolia e a intensidade emocional da música.
NOSSOS VINHOS
FADO RESERVE 2023
Vinho Regional Alentejano.
Aragonez, trincado, Syrah.
T.A 14,5%
FADO TINTO 2023
Vinho Regional Alentejano.
Aragonez, Syrah,Touriga nacional.
T.A 14%
FADO TINTO 2022
Vinho Regional Lisboa.
Tinta miuda, Aragonez.
T.A 13%
FADO ROSE
Vinho Regional Lisboa.
Tinta miuda, Aragonez.
T.A 12,5%
FADO BRANCO 2024
Vinho Regional Alentejano.
Aragonez, Syrah,Alvarinho, Viognier.
T.A 13%
FADO BRANCO 2023
Vinho Regional Lisboa.
Fernão Lope, Viosinho, Arinto.
T.A 12%
TERRA D´ALTER
AB TINTO
Vinho Regional Lisboa.
Tinta miuda, Aragonez.
T.A 12,5%
TERRA D´ALTER
AB BRANCO
Vinho Regional Alentejano.
Aragonez, Syrah,Alvarinho, Viognier.
T.A 13%
QUINTA DA CENTIERA TINTO
Vinho Regional Lisboa.
Fernão Lope, Viosinho, Arinto.
T.A 12%
TERRA D´ALTER EXPRESSÃO
TINTO
Vinho Regional Lisboa.
Tinta miuda, Aragonez.
T.A 12,5%
TERRA D´ALTER EXPRESSÃO
BRANCO
Vinho Regional Alentejano.
Aragonez, Syrah,Alvarinho, Viognier.
T.A 13%
QUINTA DA CENTIERA BRANCO
Vinho Regional Lisboa.
Fernão Lope, Viosinho, Arinto.
T.A 12%
PESSEGUEIRO
Vinho Regional Lisboa.
Tinta miuda, Aragonez.
T.A 12,5%
VALE CURVO
Vinho Regional Alentejano.
Aragonez, Syrah,Alvarinho, Viognier.
T.A 13%
QUINTA DA CENTIERA BRANCO
Vinho Regional Lisboa.
Fernão Lope, Viosinho, Arinto.
T.A 12%
Mais vinhos
Terra D´alter AB
Apresenta uma cor granada profunda e densa, típica da casta Alicante Bouschet, Notas intensas de frutos pretos maduros (amora e mirtilo), complementadas por nuances de especiarias, chocolate e um toque de menta ou eucalipto.
Pessegueiro
Apresenta aromas intensos de frutos pretos maduros (amora e ameixa) com notas florais e de baunilha discreta, fruto do estágio em madeira. Na boca, tem taninos sólidos mas polidos, boa estrutura e um final longo e persistente.
Vale Curvo
Apresenta aromas intensos de frutos silvestres e especiarias. Na boca, é um vinho estruturado com taninos maduros e elegantes, terminando com um final persistente. A versão Reserva estagia frequentemente cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano para maior complexidade.